Danke an unsere Mitarbeiter!

Am Donnerstag, 19. 5. 2022  durften wir insgesamt 66 Jubilare und sieben Pensionisten aus den vergangen 2 Jahren ehren.

Zusammengezählt waren somit 1055 Dienstjahre am Donnerstagabend vertreten. Das hat sich auch die Wirtschaftskammer Tirol zum Anlass genommen, unsere langjährigen MitarberInnen mit Diplomen zu ehren. Bei gutem Essen und wunderbarem Ambiente haben die Jubilare einen schönen Abend im Greenvieh Mieming verbracht!

Der Girls’ Day bei Grissemann startete gleich mit einer umfangreichen Betriebsbesichtigung durch alle Abteilungen. Danach durften Dania und Jana an der Metzgerei-Theke schon mithelfen. Mit einer leckeren selber kreierten Wurstplatte erhielten die beiden Mädels dabei einen Einblick in den Berufsalltag einer Fleischverarbeiterin in unserer hauseigenen Metzgerei. Natürlich wurden dabei auch die restlichen Bereiche der Metzgerei vorgestellt, von der Produktion bis hin zur Selchkammer.

Der Nachmittag startete für Dania und Jana in unserem Logistikbereich, hier haben unsere Lehrlinge den beiden Mädels gezeigt und erklärt, wie der Alltag eines Betriebslogistikkaufmann/frau aussieht. Zudem wurde ihnen gezeigt, welche Arbeitsschritte vom Wareneingang bis zur Auslieferung der Produkte an unsere Kunden notwendig sind, dabei durften sie natürlich selber mithelfen!

Unsere Lehrlinge sind uns wichtig, deshalb bieten wir ihnen von Anfang an eine abwechslungsreiche Lehrzeit mit vielen Ausflügen und Weiterbildungen.

Als ausgezeichneter Lehrlingsbetrieb können wir in unserem Unternehmen derzeit 7 verschiedene Lehrberufe ausbilden und im vergangenen Jahr haben insgesamt 15 unserer Lehrlinge die Lehrabschlussprüfung in der Zeit von Februar bis November erfolgreich absolviert.

Wir gratulieren unseren Lehrlingen zu diesem tollen Erfolg!

Unser erster Lehrling

Als unser erster Lehrling in diesem Bereich hat Mathias Lampacher 2018 seine Lehre zum E-Commerce-Kaufmann begonnen.

Nach der 3-Jährigen Lehre hat er nun die Abschlussprüfung erfolgreich bestanden. Nun unterstützt Mathias das E-Commerce-Team als ausgebildeter E-Commerce-Kaufmann. Was er mit seiner Zukunft vor hat? Mathias möchte sich im Beruf E-Commerce so gut es geht weiterbilden und auf dem neuesten Stand bleiben.

Gratulation zur abgeschlossene Lehre!

Grissemann E-Commerce-Abteilung

Der Grissemann betreibt einen eigenen Onlineshop für Gastronomie- und für Privatkunden. Beide Shops werden vom E-Commerce-Team betreut. Marketingmaßnahmen über Social Media, Google, eigene Websites und weitere Plattformen gehören auch zum täglichen Aufgabengebiet.

In diesem Lehrberuf hat man eine zukunftssichere Ausbildung und dieser Beruf bietet eine abwechslungsreiche Arbeit an. Die Ausbildung umfasst unter anderem die Vermittlung von Fähigkeiten aus den Bereichen Verkauf, IT, Logistik und Marketing.

Geschäftsführer Thomas Walser: „Wir sind einer der Ersten die einen E-Commerce-Lehrling ausbilden. Ich finde es cool, dass es nun diesen Lehrberuf gibt.

15 Lehrlinge haben auch dieses Jahr wieder die Chance ergriffen und ihre Ausbildung in unserem Unternehmen gestartet. Um ihnen den Einstieg ins Berufsleben zu erleichtern, haben wir unsere alljährliche Lehrwerkstatt veranstaltet. Die Lehrwerkstatt ist eine Woche voller spannender Inputs unserer Führungskräfte, MitarbeiterInnen und Lehrlinge. Die Betriebsbesichtigung bei den Bergbahnen Serfaus war ein weiteres Highlight. So konnten unsere jüngsten MitarbeiterInnen hautnah erleben, was für eine gute Kundenbeziehung wichtig ist. Auch knifflige Übungen, die die Teamarbeit und die Kommunikation stärken, durften in dieser Woche nicht fehlen. Um die Gemeinschaft zu stärken und die neuen Lehrlinge bestmöglich in das bestehende Lehrlingsteam zu integrieren, sind wir mit dem Bus in Richtung Süden gefahren. Bei Pizza, Gelato und Sonne erlebten wir einen aufregenden Tag im Gardaland.

Ich fand es super, da man langsam hineinstarten konnte und man sich jetzt schon viel besser in den jeweiligen Abteilungen auskennt. (Sonja)

Meiner Meinung nach war die Lehrwerkstatt die beste Möglichkeit um sich in der Firma Grissemann hereinzufinden und die Hintergründe die passieren besser zu verstehen und nachzuvollziehen. Gut ist das auch, dass wir verschiedene Gruppenübungen gemacht haben und uns somit auch besser miteinander verstanden haben. Das Highlight jedoch bleibt immer noch das Gardaland. (Mario)

Mir hat die Lehrwerkstatt sehr gut gefallen. Ich habe viele interessante Informationen bekommen und habe viel dazugelernt. (Lisa)

Ich fand die Woche sehr gut, weil man langsam hineinstarten konnte und dadurch keinen Stress hatte. (Jasmin)

Mir hat die Lehrwerkstatt sehr gut gefallen es war angenehm alles langsam anzusehen und nicht ins kalte Wasser geschmissen zu werden. Am besten fand ich, dass man andere Abteilungen gesehen hat die man sonst nicht sehen würde dadurch hat man einen Einblick über alles erhalten und gesehen wie groß der Grissemann ist und wie alle Abteilungen zusammenhängen. (Elias)

Mir hat es sehr gut gefallen ich fand es toll das man alles so langsam kennengelernt hat und nicht alles auf einmal in kurzer Zeit. (Jakob)

Unsere Kunden genießen an unserer Fleischtheke täglich hervorragenden Service und eine ausgezeichnete Beratung durch unser Fleischtheken-Team. Mit der Ausbildung zum Fleischsommelier legt Robert noch eine Schippe Kompetenz drauf. Wir sind sehr stolz auf Robert, der diese anspruchsvolle Ausbildung mit gutem Erfolg abgeschlossen hat.

Interner LAP-Vorbereitungsabend

Gestern hat die Firma Grissemann für 17 Lehrlinge, die im Sommer zur Lehrabschlussprüfung antreten, einen internen Vorbereitungsabend veranstaltet. Dabei haben sich die Lehrlinge mit den Lehrlingspaten Alex und Martina online getroffen. Ziel des Vorbereitungstreffens war es, offen über die Lehrabschlussprüfung zu sprechen, Tipps zur Vorbereitung und im Umgang mit Nervosität weiterzugeben sowie das Präsentieren vor Personen zu üben. Zudem hatten die Lehrlinge direkt die Möglichkeit sich mit ausgelernten Lehrlingen auszutauschen. Zum Ausklang des Abends genossen alle zusammen ein Getränk, welches jedem Lehrling zuvor ausgehändigt wurde.