28. Sep 2023 - Betriebliche Gesundheitsförderung, News

Grillworkshop für Mitarbeiter

Grillworkshop für Mitarbeiter:innen

Betriebliche Gesundheitsförderung (BGF)

Die Betriebliche Gesundheitsförderung zielt darauf ab, Krankheiten am Arbeitsplatz vorzubeugen – einschließlich arbeitsbedingte Erkrankungen, Arbeitsunfälle, Berufskrankheiten und Stress – Gesundheitspotentiale zu stärken und das Wohlbefinden am Arbeitsplatz zu verbessern. Im Rahmen der BGF finden bei uns regelmäßige Workshops und Seminare, wie zum Beispiel Selbstverteidigungskurse, Yogakurse, Vorträge zu Stressabbau und vieles mehr statt. Diese dienen unter anderem für unsere Mitarbeiter:innen als kostenlose Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten in sämtlichen Bereichen.

Grillworkshop

Im Rahmen unserer Betrieblichen Gesundheitsförderung, fand am Freitag, den 22. 9. 2023 erstmalig ein Grillworkshop für unsere Mitarbeiter:innen statt. Zwölf Mitarbeiter:innen nahmen trotz regnerischem Wetter am Grillworkshop teil. Unsere Grillprofis aus der Fleischabteilung bereiteten bei dem Workshop mit den Teilnehmer:innen ein 4-Gänge-Menü zu. Auf dem Menüplan:

🥩 Auf Salzstein gegrilltes Beefsteak Tatar mit getrüffelter Ciabatta
🍢 Lachs-Ananas-Spieße mit Teriyaki-Sauce auf pikantem Gurkensalat
🥩 Rückwärts gegrilltes Rib-Eye-Steak mit Smashed Potatos, Kräuter-Rahm-Dip und Salatbuffet
🍓 Gegrillte Erdbeeren auf Mascarpone-Creme mit karamellisiertem Mandel-Topping

Neben hilfreichen Tipps für verschiedene Grillmethoden konnten die zubereiteten Gerichte dann, zusammen mit einer passenden Weinbegleitung von unseren Weinsommeliers, genossen werden.

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Mit 16 Mannschaften, die im 16er-Gruppenturnier-Format gegeneinander antraten, war die Spannung greifbar und die Controller glühten vor Einsatzbereitschaft. Von knappen Begegnungen bis zu eindeutigen Siegen war alles dabei und unsere Spieler:innen lieferten sich hitzige Matches, bei denen gemeinsam angefeuert und mitgefiebert wurde.
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