Zur Verstärkung unseres Teams in Zams suchen wir:
Teamleitung Metzgerei (m/w/d, Vollzeit)
Deine Aufgaben umfassen:
- Personalführung und Erstellung von Dienstplänen
- Produktionsplanung und Disposition der Rohwaren
- Überwachung des Produktionsprozesses von der Schlachtung bis zum Produkt
- Produktentwicklung bis zur Marktreife
- Preiskalkulation und Budgetverwaltung für den Bereich
- Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Wartungsmanagement der Produktionsanlagen
- Mitwirkung bei der strategischen Weiterentwicklung des Bereichs
Was du mitbringst:
- Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger:in/Fleischverarbeiter:in und/oder eine kaufmännische Ausbildung
- Unternehmerisches Denken und Handeln sowie Erfahrung im Qualitätsmanagement
- EDV-Kenntnisse (v.a. MS Office-Anwendungen)
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern
Die Entlohnung erfolgt auf Basis der Kollektivvertrags-Richtlinien – Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung.
